Tarta con cubierta crujiente de manzana y arándano

INGREDIENTES Para la cubierta:• 3/4 taza de harina• 6 cucharadas de azúcar morena• 6 cucharadas de avena (sin cocinar)• 1/2 cucharadita de canela molida• 6 cucharaditas de mantequilla derretida Para el relleno:• 1 pasta para pay (tarta) enrollada y refrigerada• 2 libras de manzanas Granny Smith, peladas, sin semillas y cortadas en rebanadas finas (alrededor […]
Aperitivo de Camarón

Este aperitivo de camarón puede ser el plato central en su celebración. Además de sencillo y económico, puede acompañarlo con bandejas de frutas y quesos, así como dips de vegetales.
Pavo glaseado con mostaza y miel de arce

Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo Total: 3 horas, 40 minutos Rinde: 12 porciones Ingredientes• 1 Pavo Butterball® (de 12 a 14 libras), descongelado• 1/3 taza de mostaza Dijon• 1/2 taza de almíbar con sabor a arce• 1/4 cucharadita de polvo de ajo• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida Modo de preparaciónPrecaliente el horno a […]
¡Cuidado! Así influyen los azúcares y grasas en su salud

Es sabido que el alto consumo de azúcares y de grasas son malas para la alimentación. Pero un estudio reciente identificó que también causa daño y alteración en el cerebro.
Los resultados de una investigación realizada por analistas de la Escuela de Medicina de Johns Hopkins University aseguraron que el alto consumo de estos elementos –azúcar y grasa– podrían provocar cambios en los receptores del cerebro. Aunque la investigación se hizo con animales, se estima que tenga el mismo resultado con los humanos.
Filtros de aceite gratis a los residentes del condado de L.A.

El Departamento de Obras Públicas del Condado de Los Angeles y la tienda de autopartes Kragen, estarán realizando un evento especial como parte de los esfuerzos que realiza para alentar al público a reciclar el aceite de motor usado y los filtros de aceite reemplazados.
Los residentes que lleven a reciclar estos elementos pueden recibir un filtro de aceite gratis y otros artículos promocionales como contenedores para el aceite, embudos o toallas (hasta agotar existencias).
¡Conozca las propiedades medicinales del té blanco!

El consumo de esta popular bebida podría ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer y la artritis reumatoide
Muchos de los remedios caseros que se usan para aliviar malestares comunes como los dolores de cabeza o los estomacales, son las clásicas infusiones de hierbas o tés. Lo que seguramente no sabía pero que se imaginaba, es que el té también podría ayuda a prevenir ciertas enfermedades. Según recientes investigaciones, una de sus variantes, el té blanco, tiene propiedades especiales para reducir los riesgos del cáncer, la artritis reumatoide e incluso ayuda a prevenir las arrugas.
Frittata de papas y chorizo
Rinde 4 porciones Ingredientes• ¼ taza (2 oz) de leche • 4 huevos• 1/8 cucharadita de hojas de albahaca, secas• 1/8 cucharadita de hojas de orégano, secas• 1 diente de ajo finamente picado• 1 cucharada de aceite vegetal• ½ lb de chorizo, finamente picado • 1 ½ tazas de papas congeladas ralladas finamente • 1 […]
Sándwich de queso de cabra y miel

El nuevo año escolar está por iniciar y como siempre, los padres de familia se enfrentan a diversos retos y uno de ellos es la preparación de un desayuno y/o almuerzo que además de gustarle a los niños sea natural y nutritivo. Por tal motivo, la National Honey Board presenta esta receta a base de […]
Aprenda a reconocer problemas en la visión de sus hijos

La detección temprana ayuda a prevenir algunas de las enfermedades de la vista que surgen en la niñez
De acuerdo al Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), uno de cada cuatro niños tiene un problema de la vista que no ha sido diagnosticado. Según los expertos, esta situación es preocupante porque el 80 por ciento del aprendizaje durante los primeros 12 años de vida se hace por medio de la vista, lo que podría provocar en el niño un bajo rendimiento académico.
El estrés puede provocar asma en sus hijos

El estrés parental puede aumentar las posibilidades de que los niños desarrollen asma. A esta conclusión han llegado los responsables de un estudio realizado por la Universidad del Sur en Los Angeles (UCLA, por sus siglas en inglés) en el que explican que el estrés de los padres provocado por exposición a altos niveles de contaminación por tráfico hace que los niños sean más susceptibles a desarrollar esta enfermedad.