Pechuga de pollo con miel y queso azul

Pechuga de pollo con miel y queso azul

(Rinde 4 porciones) Este platillo es perfecto para celebrar el Día del Amor. La receta es del chef Ricardo Zárate y la National Honey Board, que crearon un menú completo para esta fecha tan especial Ingredientes Para la carne: • 4 pechugas enteras de pollo orgánico • 2 dientes de ajo, picados • 1 chorrito […]

Pavo glaseado con mostaza y miel de arce

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Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo Total: 3 horas, 40 minutos Rinde: 12 porciones Ingredientes• 1 Pavo Butterball® (de 12 a 14 libras), descongelado• 1/3 taza de mostaza Dijon• 1/2 taza de almíbar con sabor a arce• 1/4 cucharadita de polvo de ajo• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida Modo de preparaciónPrecaliente el horno a […]

Sándwich de queso de cabra y miel

Recetas de comida

El nuevo año escolar está por iniciar y como siempre, los padres de familia se enfrentan a diversos retos y uno de ellos es la preparación de un desayuno y/o almuerzo que además de gustarle a los niños sea natural y nutritivo. Por tal motivo, la National Honey Board presenta esta receta a base de […]

Dulces bondades de la miel de abeja

La miel es una sustancia dulce elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones de algunas plantas, y su consumo se remonta a nuestros ancestros. Es apreciada por muchos debido a su inigualable sabor y su gran contenido nutricional. Desde tiempos remotos se descubrieron las propiedades de la miel de abeja y sus beneficios en el área de la belleza, la salud y la cocina. A continuación le presentamos algunas de las propiedades que la miel de abeja le ofrece.

La miel y los tratamientos de belleza
• Es un humectante natural, tiene un poder para atraer y retener la humedad en la piel.

Rosca de Reyes con miel

rosca de reyes

Ingredientes: 5 tazas de harina de trigo tamizada 3 sobres de levadura seca 4 huevos enteros y 7 yemas 1 lata de leche condensada ½ taza de leche tibia 226 gramos de manteca salada ½ de taza de fruta seca confitada 3 cucharadas de miel 1 cucharada de cáscara de naranja rayada ½ cucharadita de sal 1 clara […]

Empanadas de miel y nuez

empanadas

empanadasIngredientes para la masa:

  • 2 tazas de harina integral
  • ½ de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura de cerveza
  • 3 cucharadita de aceite vegetal
  • agua tibia

Ingredientes para el relleno:

  • ½ de taza de miel (o más si es necesario)
  • 2/3 de taza de nueces tostadas picadas
  • ½ de taza de miga fresca de pan blanco
  • Manteca sin sal