Conozca las especias básicas en la preparación de alimentos
Canela: Su color es marrón claro, algo rojizo y su sabor un poco dulce. También se utiliza la canela en polvo. En la cocina occidental se la utiliza, principalmente en platos dulces y en repostería o para aromatizar bebidas calientes como el chocolate caliente o el café.
King Torta: El auténtico rey de las tortas
Aparte de los tacos y los burritos, las tortas son uno de los antojitos mexicanos preferidos por muchos. Aunque son muchos los restaurantes que tienen tortas en su menú, no en todos lugares las preparan tan bien.
El secreto para una buena torta está en el bolillo y en la frescura de los ingredientes con los cuales está preparada, si uno de estos falla, los resultados no pueden ser tan deliciosos. Afortunadamente, existe un restaurante donde se especializan en tortas. Se trata de “King Torta” en Lincoln Heights.
Alimentos que ayudan a superar el insomnio
El insomnio ocasional es algo completamente normal que no debe preocupar a nadie. Sin embargo, si es persistente, tiene que visitar al médico, ya que ese insomnio podría ser síntoma de algún trastorno orgánico que necesite tratamiento.
Hay ciertos alimentos que pueden ayudarle a conciliar mejor el sueño nocturno, y si el insomnio le preocupa, vale la pena que los pruebe:
Se acerca el lanzamiento como solista de Pee Wee
Aunque ya tiene mucho tiempo que Pee Wee le dijo adiós a sus ex-compañeros de Kumbia Kings/ Kumbia All-Starz, el 2009 marca el lanzamiento tan esperado del intérprete de “Mi Dulce Niña”. Para ser exactos, el próximo 11 de agosto saldrá a la venta su primer material discográfico de nombre “Yo Soy” del cual se desprende el sencillo “Cumbaya”.
La importancia de que los padres se involucren en la educación de sus hijos
La estructura familiar y la unidad de sus miembros, sigue siendo muy fuerte entre los hispanos en los Estados Unidos. Los hijos de padres latinos reciben gran cuidado y cariño, no sólo de sus padres sino también de los demás familiares, quienes generalmente viven en la misma casa o al menos los visitan frecuentemente. Sin embargo, este importante nexo y cuidado familiar no se extiende a la escuela. Muchos padres rechazan involucrarse en las actividades de la escuela de sus hijos y prefieren solamente hacerse presente en las pocas ocasiones en las que obligadamente deben asistir para comunicarse con los maestros de sus hijos y recibir el reporte de calificaciones.
En busca del empleado idóneo
En el clima económico actual, es mejor adoptar un método más especializado en el reclutamiento, que puede consistir en diversos pasos: —No “venda” masivamente el empleo. Todo reclutador y todo solicitante de empleo conocen los sitios de Internet más importantes que cubren todas las profesiones. Con los altos niveles de desempleo, tales sitios no son […]
Sepa qué hacer en casos de violencia doméstica
La violencia doméstica entre una pareja no necesariamente conlleva maltrato físico, sino que es un conjunto de conductas cuyo fin es tener poder y control sobre el cónyuge, usando violencia física, abuso emocional, aislamiento de la víctima, abuso económico, intimidación, represión y amenazas.
Si alguna persona que vive con usted está cometiendo este tipo de abuso contra usted o alguna otra persona que vive en su casa, usted no tiene por qué aceptarlo, aunque el abusador sea su esposo. La policía y las cortes pueden ayudarle a detener este abuso.
El lupus, una enfermedad peligrosa que puede pasar desapercibida
El sistema inmune generalmente protege al cuerpo produciendo anticuerpos o proteínas que atacan y destruyen a los agentes invasores extraños, tales como las bacterias y los virus. Sin embargo, en las personas con lupus, una enfermedad crónica del sistema inmunológico, y por razones todavía desconocidas, el sistema inmune produce anticuerpos que atacan a las células sanas del propio cuerpo, lo que puede provocar lesiones en órganos vitales, discapacidad o la muerte.
“Cuando una persona presenta síntomas como fiebre, dolor en articulaciones o cansancio extremo, debe recurrir a su médico para que le haga un chequeo general”, advierte el doctor Héctor Florentino, internista hematólogo y oncólogo.
Secretos de un experto para un cabello fuerte, brillante y saludable
Si hay algo que las mujeres cuidan más en cuanto a su apariencia personal, es cómo luce su cabello. Por eso, cuando un nuevo producto llega al mercado anunciando que tiene el secreto para lograr ese cabello perfecto que todas desean, muchas mujeres corren a comprarlo.
Según estadísticas del Global Marketing Development Center, las latinas gastan un 50 por ciento más en productos para el cuidado del cabello que otras mujeres estadounidenses.
Autos más eficientes y menos contaminantes… ¡acuerdo histórico!
La semana pasada el Procurador General de California, Edmund G. Brown Jr., firmó un acuerdo que calificó de “histórico”, entre el estado de California, la Administración del presidente Barack Obama y la industria automotriz, tras lo cual se dictaminaron medidas más estrictas, a nivel nacional, sobre los gases de efecto invernadero causados por las emisiones de los automóviles, así como el aumento de la eficiencia de combustible en los autos y camionetas.
Bajo este acuerdo, el gobierno federal requerirá una reducción de hasta el 30 por ciento en emisiones de gases de efecto invernadero, a la vez que fijó un estándar de consumo de combustible de 42 millas por galón o más en los autos, y de 26.6 millas o más por galón en las camionetas, cifras a las que se debe llegar a más tardar en el año 2016.