Prepare en familia estas deliciosas galletas de crema de cacahuate para celebrar el Día de Muertos
Si se le hace muy difícil preparar pan de muerto en casa, entonces esta receta de galletas de calavera puede ser lo que está buscando. Lleva pocos ingredientes y además tendrá la oportunidad de que los niños participen en su elaboración.
Rinde: 12 porciones
Ingredientes:
• 1 caja de mezcla para pastel Betty Crocker Super Moist Yellow Cake Mix
• 1 taza de crema de cacahuate
• ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• Glaseado real de colores, para decorar
Adicional:
• Molde para cortar galletas en forma de calavera Esta receta de cómo hacer galletas es la excusa perfecta para que la ayuden los niños y las disfruten todos en familia
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Modo de preparación:
Con una batidora eléctrica a velocidad media, bata todos los ingredientes, unos 3-4 minutos, hasta que todo esté bien incorporado.
Forme un disco con la masa y colóquelo entre dos pedazos grandes de papel antiadherente para hornear. Con un rodillo, estire la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Deje descansar la masa en el refrigerador por 15 minutos.
Retire la masa del refrigerador y, con un molde para cortar galletas en forma de calavera, corte la máxima cantidad de calaveras posibles. El número de galletas dependerá del tamaño de su molde. Coloque las calaveras cortadas en el refrigerador por 15 minutos más. Usted puede preparar su propio pan de muerto haciéndolo más sabroso al agregarle dulce de leche. Sírvalo con chocolate caliente
Pan de muerto con dulce de leche
Hornee las galletas por 8-10 minutos, o hasta que los bordes de abajo estén ligeramente dorados. Retire del horno y deje enfriar en la bandeja por 10 minutos. Transfiéralas en una rejilla hasta que se enfríen completamente. Luego, decore a su gusto con el glaseado real de colores, y listo. EC
Cortesía de Qué Rica Vida
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