Para una comida calientita y reconfortante, prepare esta cacerola de pollo en menos de 15 minutos. Es perfecta para agasajar a mamá
Si tiene planes de celebrar el Día de las Madres en casa entonces esta receta de cacerola de pollo es una buena alternativa por que es fácil de preparar y su sabor es exquisito.
Ingredientes para la cacerola de pollo:
• 1 pollo rostizado entero
• 8 bisquets (panecillos) refrigerados
• 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de champiñones
• 1/2 taza de leche
• 1/4 de taza de crema agria
• 2 tazas de verduras congeladas
• 1/2 cucharadita de albahaca seca
• 1/8 de cucharadita de pimienta Este Mes de la Herencia Hispana es el motivo perfecto para preparar esta receta de pollo guatemalteco
Pollo guatemalteco con leche de coco
Modo de preparación:
Caliente el horno a 450 F.
Retire la carne del pollo rostizado y desmenuce; dejar de lado. Deseche los huesos.
Corte las bisquets en cuartos; dejar de lado.
En una cacerola, revuelva la sopa, la leche, la crema agria, el pollo, las verduras, la albahaca y la pimienta. Cocine hasta que hierva. Estos tazones de pollo en olla de cocción lenta combinan productos lácteos con pollo, frijoles, maíz y arroz
Tazones de pollo a la mexicana
Hornee de 10 a 12 minutos, o hasta que los bisquets estén dorados. EC
Cortesía de Culinary.net y Family Features
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