[vc_btn title=»¡Ebook GRATIS!» color=»danger» link=»url:https%3A%2F%2Fjoom.ag%2FekQd|target:_blank»]El primer jueves de abril se celebra el Día Nacional del Burrito (este año es el día 7 de abril). Hablamos de un antojito mexicano que según se cuenta se empezó a servir en un restaurante de Los Ángeles allá por los años 30. Lo demás es historia.
La presencia de la comida mexicana en los Estados Unidos es tan dominante que uno puede encontrar burritos en cualquier ciudad. Hay algunos restaurantes y sencillos locales de comida que han ido más allá y que han hecho del burrito un platillo especial, y que son el motivo por el que la gente los visita.
Por eso, nosotros quisimos celebrar el Día Nacional del Burrito con una lista de cuáles son y dónde se sirven.
Los 10 mejores burritos en Estados Unidos
Burritos de Desayuno
Tacos Villa Corona – Los Ángeles, California
Los burritos de desayuno son un “hitazo” en este pequeño local ubicado en Glendale Blvd. Si bien el lugar es bastante modesto, los burritos que se sirven allí son espectaculares.
Los que se llevan los aplausos son los que se preparan con papas, queso mozzarella y huevo, que se pueden acompañar de lo que usted elija: frijoles, chorizo, tocino o bistec.
Claro, aderezados con una salsa roja picante simplemente deliciosa.
Visita su sitio web AQUÍ. El 7 de abril es el Día Nacional del burrito, y qué mejor que celebrarlo con esta fácil receta
Burritos Tex-Mex de papa y carne molida
Burritos de Birria
La Palma – El Monte y Santa Ana, California
Para ser buenos, los burritos no tienen porqué ser grandes ni atiborrados. Los de La Palma lo demuestran. Su especialidad son los burritos un tanto flaquitos de birria de res, que son tan sabrosos que se han convertido en uno de los preferidos de la gente.
Son diferentes y originales. La tortilla no es tan grande y los que más pide la gente son los que llevan únicamente birria y queso derretido. Los sirven con salsa roja y/o con un chile verde a un lado.
Claro que también los pueden servir con queso y frijoles, pero los más sencillos son los mejores.
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Burritos de Camarones Enchilados
Taquería Don Pepe – Fresno, California
La mayoría de la gente en Fresno conoce la Taquería Don Pepe, que además de servir sabrosa comida mexicana sirve un burrito que cobra mayor interés en la temporada de Cuaresma.
Hablamos del burrito de camarones enchilados, una delicia que vale la pena probar en su próxima visita a la ciudad de Fresno.
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Burritos Dorados
La Taquería – San Francisco, California
Este pintoresco lugar tiene uno de los burritos más populares de la ciudad, el “burrito dorado”, el cual se asa a la plancha hasta que se dore.
Es crujiente y su sabor es delicioso. Lo que lo hace diferente es que no lleva arroz -un sacrilegio para los verdaderos conocedores de los burritos- y en cambio, puede llevar carne asada a la parrilla o carnitas, frijoles refritos y salsa o guacamole frescos.
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Seventeen Veggie Burrito
Cabo Bob’s – Houston y Austin, Texas
Para los vegetarianos este es el lugar perfecto en Houston para disfrutar de un sabroso burrito.
El burrito vegetariano se destaca no solo por sus ingredientes como cebolla, pimientos y calabacitas caramelizadas, pico de gallo y guacamole, sino por su tortilla verde hecha de cilantro y tomate de hoja.
Esta modalidad de tortilla también tiene otras versiones, como las de queso cheddar y chile ancho. De esta última se sirve el burrito de brisket y queso, otro de los favoritos del lugar.
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Burritos de Chile Relleno
B’klyn Burro – Brooklyn, Nueva York
El dueño de este local, originario de California, encontró su nicho sirviendo burritos que están para chuparse los dedos.
El local ubicado en la calle Fulton, en Brooklyn, tiene una legión fiel de comensales que lo visitan cualquier día de la semana.
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El preferido de la gente es, sin duda, el burrito de chile relleno de queso, que se acompaña de arroz, frijoles y rebanadas de aguacate. Una encuesta analizó millones de órdenes de comida y entrevistó a consumidores en todo el país acerca de sus preferencias y este fue el resultado
Burrito de frijoles, el alimento más popular del 2018
Burritos de Pulpo, Atún, Pescado o Camarón
My Ceviche – Miami, Florida
Estando en Miami, la comida de mar es la que se impone y este lugar ha sabido aprovechar eso y la popularidad de la comida mexicana para preparar sabrosos burritos de pulpo carbonizado, mahi mahi, atún y camarón.
Estos se sirven en tortilla de harina como se debe. Estos burritos son de los más populares. Con uno de estos burritos no se puede equivocar.
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Burritos al Pastor
El Famous Burrito – Chicago, Illinois
Este lugar se caracteriza por servir no burritos, sino burrotes. Con uno de estos va a quedar más que satisfecho.
Sirven carne asada, carnitas, camarones o lengua. Los más populares son de carne al pastor servidos con todo, incluidos frijoles, queso, cebolla, cilantro y salsa.
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Bulgogi Fusion Burrito
Komex Fusion Express – Las Vegas, Nevada
Su nombre lo dice todo: una fusión de comidas y sabores de la cocina coreana, mexicana y china. ¿El resultado? Un sabroso burrito con carne de su elección (tipo bulgogi): res, cerdo o pollo, acompañado de arroz mexicano, pico de gallo, cilantro y lechuga. El arroz tradicional se puede sustituir por arroz frito. Es único y delicioso.
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2-1 Burritos
Lolita’s Taco Shop – San Diego, California
Si quiere disfrutar de un burrito original y sabroso al mismo tiempo, no se olvide de visitar este local y pedir el burrito 2-1. Es una creación ingeniosa en la que se doblan dos tacos dorados dentro de una tortilla de harina rellena de carne asada, guacamole y tres tipos de queso: cheddar, cotija y jack.
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Otro de sus más populares burritos es el que lleva papas fritas, carne asada, crema y queso cheddar.
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