Ingredientes:
- ½ de taza de crema agria reducida (Breakstone’s Reduced Fat Sour Cream o Knudsen Light Sour Cream)
- 1 cucharada de mezcla para bebida azucarada con sabor a naranja (Kool-Aid Orange Flavor Sugar-Sweetened Soft-Drink mix)
- ½ de cucharadita de pimienta roja molida
- 1 piña mediana pelada, sin corazón, cortada en gajos.
- 1 mango mediano, pelado, sin semilla, cortado en gajos
- 1 papaya mediana, pelada, sin semilla, cortada en gajos
- 2 bananas enteras cortadas en diagonal
Preparación:
- Precaliente la parrilla, previamente engrasada, a fuego medio-alto.
- Mezcle bien la crema agria, la mezcla para bebidas y la pimienta roja. Póngala en refrigeración hasta el momento de servir.
- Ponga la fruta al asador hasta que esté ligeramente dorada (alrededor de 3 minutos de cada lado).
- Para servir, coloque la fruta de forma decorativa en un platón y vierta la mezcla de crema agria encima. Otra alternativa es presentar a la mesa la fruta y la crema separadas.
Algunas ideas adicionales: Para darle un poco más de colorido y sabor, antes de coronar con la crema agria, agregue al platón: ½ taza de arándanos (moras azules) y ½ de taza de frambuesas.
Proporcionada por Kraft Foods
Información nutricional por porción | Calorías: 160, Proteínas: 2 gr., Grasa: 3 gr., Carbohidratos: 33 gr., Grasa Saturada: 1.5 gr., Colesterol: 10 mg., Sodio: 15 mg., Fibra: 3 gr. Azúcares: 26gr., Vitamina A: 35%VD, Vitamina C: 50%VD, Calcio: 6%VD, Hierro: 2%VD.
