Arroz con lecheIngredientes

(1 porción)

  • 1/3 de taza de arroz semi-cocido (en poca agua)
  • 1 taza de leche de 1% de grasa
  • 1 rajita de canela en trozos
  • 2 cucharadas de azúcar de dieta, al gusto
  • ½ cucharadita de especie de vainilla
  • Canela en polvo al gusto

Preparación

  1. En una olla a fuego lento terminar de cocinar el arroz con la leche, la canela en trozos, el azúcar y la vainilla.
  2. Retirar del fuego cuando el arroz esté cocido, evitando quemar la leche.
  3. Servir en una copa y rociar la canela en polvo.
  4. Adornar con pasas (opcional).

¡Disfrútalo! y recuerda tomar 3 vasos de leche al día porque la proteína que ella contiene juega un papel importantísimo en la formación y mantenimiento de la masa muscular.

Receta Cortesía del libro Sabor Latino de la campaña got milk?®

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