Ingredientes:
- 4 filetes de salmón de aproximadamente 4 onzas cada uno.
- 2 cucharaditas de Knorr®Adobo con Ajo y Cebolla
- 1/4 de taza de Hellmann’s®o mayonesa con jugo de limón Best Foods®
- 1 cucharadita de hojas secas de orégano trituradas
- 1/2 cucharadita de comino molido
Preparación:
- Precaliente el horno a 400°F. Espolvoree el salmón con el Knorr Adobo con Ajo y Cebolla y colóquelo en una bandeja para hornear.
- En un recipiente pequeño mezcle bien la mayonesa, el orégano y el comino y con este adobo unte salmón.
- Hornéelo por alrededor de 10 minutos. Estará listo cuando al insertar el tenedor el pescado se desmorone fácilmente.
Nota: Puede mezclar la mayonesa Hellmann’s o Best Foods Real Mayonnaise con una cucharadita de jugo de limón verde.
Receta proporcionada por Knorr®
Datos nutritivos del salmón: El salmón es un pescado muy preciado en la dieta mediterránea. La composición nutricional varía según el tipo de especie, pero como fuente de proteínas llegan a suponer un 20% de su peso. El salmón contiene un alto porcentaje de grasos monoinsaturados y polinsaturados, que son beneficios para la tasa de colesterol sanguínea. Además, también es un importante aporte de vitaminas y de minerales.