Más que un libro de recetas, Cocinando on Cook Street: a collection of mi familia’s recipes es un encuentro cultural de la chef mexicana Marcela Valladolid entre las tradiciones mexicanas, el lenguaje y el entorno angloparlante.
Las recetas que Marcela nos presenta en esta edición ilustrada por Eliza Moreno, son tan fáciles como retadoras para principiantes en la cocina o experimentados de la gastronomía.
En este libro dirigido especialmente para los niños, la galardonada chef no solo nos presenta su cocina, sino también la cultura mexicana que corre por sus venas.
Un libro bilingüe para niños
En este libro bilingüe para niños que adopta un lenguaje sencillo en inglés y español para guiar paso a paso en la creación de platillos tradicionales de la cultura mexicana.
Además, con el apoyo visual de las ilustraciones, seguir una receta hasta crear una verdadera obra de arte es posible para un niño.
Papas, para un saludable 2022
Así, mientras los niños aprenden a ser autosuficientes en la cocina, también refuerzan el lenguaje y el apego a las tradiciones familiares ancestrales.
¿Dónde puedo conseguir el libro de Marcela Valladolid?
Cocinando on Cook Street está disponible en Amazon y puedes ordenarlo ya mismo en este ENLACE.
Marcela presenta su libro con una frase que engloba su comida: “Familia es donde está el corazón, y el corazón está en la cocina”.En su carrera profesional, Marcela ha sido nominada a los premios Emmy. Sus primeros pasos comenzaron como editora de comida en Bon Appetite Magazine, fue presentadora en el programa de televisión Mexican Made Easy, Relatos con Sabor y copresentadora del programa tres veces nomiado a los Emmy: The Kitchen.
Chuletas de cordero glaseadas con arándanos rojos
Una entrega de Lil’ Libros
Cocinando on Cook Street es un trabajo editorial de Lil’ Libros, una compañía que impulsa a los niños latinos a soñar en dos idiomas y a abrazar sus raíces.
Lil’ Libros fue creado por dos mejores amigas: Patty y Ariana, quienes comenzaron con esta misión al convertirse en madres y quisieron crear algo para fomentar la hispanidad en la sociedad latina en Estados Unidos.
Con otros libros como Vámonos, exploran “gemas escondidas” en ciudades de América Latina para abordar temas culturales y tradicionales.
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