Ingredientes:
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de naranja concentrado y congelado
- 1 taza de fresas congeladas o frescas, cortadas en cuartos
- 1 lata de 15 onzas de duraznos en rebanadas, escurridos.
- Yogur helado sin grasa
Preparación:
- Ponga todos los ingredientes en una olla, menos el yogur helado.
- Cueza a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la fruta esté blanda.
- Sirva la mezcla sobre una copa de yogur helado sin grasa, o sobre waffles o hotcakes.
Proporcionada por 5 al Día
Datos de Interés
El color es prueba de que los alimentos y bocadillos que comemos contienen poderosos fito-nutrientes. Por ejemplo, las frutas o verduras de color anaranjado oscuro como los mangos, camotes, melón, zanahorias, etc, pueden disminuir el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón. También ayudan a mantener la vista sana y fortalecen el sistema inmunológico.
