pie, apple pie, raisin pieIngredientes:

  • Aceite vegetal
  • 2/3 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 2 1/2 libras de manzanas peladas y picadas
  • 1/2 taza de pasas
  • 1 caja de masa para corteza, sin cocinar

Preparación:

  1. Caliente el horno a 425°F. Rocíe el aceite vegetal en una sartén de 9 pulgadas.
  2. En un recipiente grande revuelva la canela y el azúcar. Agregue las manzanas y las pasas, revolviendo constantemente.
  3. Ponga la mezcla de las manzanas en la charola para el postre y cubra con la corteza. Corte el exceso y redondee formando unos pliegues. Hágale cuatro hendiduras de 1/2 pulgada.
  4. Hornee de 35 a 45 minutos o hasta que la corteza esté de color café.

Proporcionado por Asociación Americana del Corazón

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