Cuatro recetas innovadoras de cocteles clásicos latinos para disfrutar durante lo que resta del Mes de la Herencia Hispana
Las fechas especiales, como el Mes de la Herencia Hispana, no solo se pueden celebrar con comida típica, también las bebidas son parte importante del festejo; y Barefoot, la marca de vinos y espumosos más premiada en las competencias de Estados Unidos, comparte las siguientes recetas de sus cocteles “más hispanos”.
Sunset Sangria
Barefoot Sangria ofrece una mezcla de naranjas, limones verdes, limones amarillos y toronjas que trae la diversión a cada ocasión. Terminada con toques de piña, combina bien con pizza, carne o mariscos.
Ingredientes:
• 1 botella de 750ml de Barefoot Sunset Sangria
• 12 ½ onzas de jugo de granada
• 6 ¼ onzas de jugo de naranja
• 6 ¼ onzas de limonada
• 4 ¾ onzas de vodka de vainilla
• Rodajas de naranja y limón
Preparación:
Coloca el vino, los jugos, la limonada y el vodka en una jarra grande con las rodajas de naranja y limón. Tapa y enfría de 4 a 6 horas.
Si lo deseas, agrega 8 onzas de agua mineral con gas o refresco de lima limón antes de servir. Sirve sobre hielo con una rodaja de naranja y limón en el vaso.
Kalimotxo
Barefoot Cabernet Sauvignon estalla positivamente con todos los sabores audaces de de frambuesa y mora que hacen de este vino suave una sensación instantánea. Terminado con notas de grosella y vainilla suave; va bien con todo, desde parrilladas en el jardín hasta cenas en la playa.
Ingredientes:
• 1 botella de Barefoot Cabernet Sauvignon
• 1 botella de tu refresco de cola favorito
• Hielo
• Rodaja de naranja (opcional)
Preparación:
Llena un vaso con hielo. Llena la mitad del vaso con Barefoot Cabernet Sauvignon. Llena el resto del vaso con cola. Decora con la rodaja de naranja.
Punch de Peach Margarita
Barefoot Moscato ofrece una mezcla fresca y refrescante de duraznos jugosos y chabacanos dulces, combinando aromas exuberantes y afrutados con un final brillante y fresco que seguramente complacerá a cualquier público. Terminado con un toque tentador de limón y cítricos; combina a la perfección con todo, desde quesos artesanales hasta postres ligeros.
Ingredientes:
• 3 onzas de Barefoot Moscato
• 1 onza de tequila blanco
• 1 taza de duraznos congelados
• 1 ½ onzas de néctar de albaricoque
• ½ onza de jugo de limón fresco
• ½ onza de néctar de agave
• 1 taza de hielo
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Licua hasta formar una mezcla suave. Sirve en una copa para margarita. Decora con una rebanada de durazno.
Ready for Riesling Mojito
Barefoot Riesling es un vino dulce de cuerpo ligero con sabores de nectarina jugosa, durazno dulce y pera madura. La acidez brillante y vibrante complementa su refrescante final.
Ingredientes:
• 4 onzas de Barefoot Riesling
• 2 onzas de limonada
• 8 hojas grandes o 12 hojas chicas de menta fresca
• Rodaja de limón y azúcar – para decorar
Preparación:
Escarcha con limón y azúcar el borde de un vaso alto. Coloca el Riesling, la limonada y las hojas de menta en una coctelera con hielo. Agita vigorosamente para triturar las hojas de menta. Sirve en el vaso que escarchaste previamente.
Cualquiera de estos cocteles es perfecto para celebrar, pero con medida. EC