(Rinde 5 porciones)

El domingo se juega el Súper Tazón, uno de los eventos deportivos más vistos en todo el mundo. Disfrútelo junto a sus amigos saboreando esta deliciosa botana fácil de preparar

Ingredientes
• 10 alitas de pollo
• ¼ de taza de mantequilla
• ¼ de taza de salsa picante
• ½ taza de harina
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 1 pizca de ajo en polvo
• ¼ de cucharadita de pimentón (paprika)
• ¼ de cucharadita de pimienta roja (de cayena)
• ¼ de cucharadita de sal
• Aceite para freír

Modo de preparación

Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F. El aceite debe ser suficiente para cubrir completamente las alitas. Combine la mantequilla, la salsa picante, la pimienta y ajo en polvo en una cacerola pequeña a fuego lento. Mezcle y caliente hasta que la mantequilla se derrita. Retire del fuego y reserve para servir. En un tazón pequeño mezcle la harina, el pimentón, la pimienta de cayena y la sal. Coloque las alitas de pollo en un tazón grande y espolvoréelas con la mezcla de harina hasta que estén bien cu-biertas. Cubra y refrigere durante 60 a 90 minutos. Fría las alitas durante 10 a 15 minutos. Retire del fuego, y ponga las piezas en un tazón. Agregue la mezcla de salsa picante y mezcle. ¡Y que comience el partido!

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