Dulces bondades de la miel de abeja
La miel es una sustancia dulce elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores o de las secreciones de algunas plantas, y su consumo se remonta a nuestros ancestros. Es apreciada por muchos debido a su inigualable sabor y su gran contenido nutricional. Desde tiempos remotos se descubrieron las propiedades de la miel de abeja y sus beneficios en el área de la belleza, la salud y la cocina. A continuación le presentamos algunas de las propiedades que la miel de abeja le ofrece.
La miel y los tratamientos de belleza
• Es un humectante natural, tiene un poder para atraer y retener la humedad en la piel.
Tortillas dulces rellenas de arándanos azules (blueberries)
Excelente como postre para acompañar su cena de Acción de Gracias.
Ingredientes
• 8 tortillas de harina
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 y 1/2 cucharaditas de maicena
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 1 y 1/2 taza de arándanos azules frescos o congelados, divididos
• 1 paquete (8 onzas) de queso-crema bajo en grasa, ablandado
• 1/4 de taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de mantequilla
Modo de preparación
En una cacerolita mezcle al azúcar con la maicena y agregue el jugo de naranja. Cocine y mezcle a fuego lento hasta que las salsa esté transparente y espesa, tras unos 5 minutos, más o menos; agregue una taza de arándanos; vuelva a hervir y revuelva durante un minuto. En un tazón, bata el queso-crema hasta que adquiera una consistencia cremosa. Agregue azúcar y vainilla; siga batiendo hasta formar una mezcla uniforme. Cubra cada tortilla con unas 2 cucharadas de esta mezcla de queso.
Tamales dulces con pasas
25 porciones Ingredientes 35 hojas de maíz 3 libras de masa de maíz preparada para tamales 1 y 1/2 tazas (3 barras) de mantequilla 1 taza de azúcar granulada 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 y 1/2 tazas de pasas naturales Sun-Maid Preparación Sumerja las hojas de maíz en agua caliente durante 30 minutos […]