De acuerdo a un estudio realizado por Harvard School of Public Health, el riesgo de desarrollar cáncer de próstata se puede reducir de un 20 a 60 por ciento entre los hombres que toman al menos una taza da café todos los días.

“Hace mucho que sabemos que el café en general puede afectar a enfermedades como la diabetes, el Parkinson y la enfermedad hepática, pero éste es un estudio muy importante que también muestra resultados prometedores en el tratamiento del cáncer de próstata”, dijo el Dr. David Samadi, Vicepresidente del Departamento de Urología y Jefe de Robótica y Cirugía Mínimamente Invasiva del Centro Médico Mount Sinai, quien apareció recientemente en el programa de televisión “Good Day NY” de Fox TV, donde habló sobre este descubrimiento.

El experto considera que el café puede afectar la regulación de la insulina y la hormona sexual, que a su vez afectan el cáncer de próstata. “Esto es especialmente impactante si uno tiene antecedentes familiares de este padecimiento”, dijo Samadi.

“Los beneficios se obtienen sin importar si se consume una taza o seis tazas al día”, comentó el especialista. Pero también advirtió que esto no debe tomarse como excusa para apresurarse y empezar a tomar de inmediato grandes cantidades de café. “Hay que hacer más investigaciones, pero la clave puede residir en las propiedades antioxidantes o antiinflamatorias del producto”, continuó.

En el estudio participaron 45,000 personas que consumieron café con cafeína y descafeinado. Se encontró que el grupo que bebía seis o más tazas al día tenía menos riesgo de desarrollar la forma más mortal de cáncer de próstata. Sin embargo, aquellos que consumían tres tazas al día experimentaron un riesgo 30% menor.

Se le han atribuido efectos a la cafeína en muchas enfermedades, tales como asma, Alzheimer y esclerosis múltiple. “Es comprensible que una asociación entre el café y el cáncer de próstata sea científicamente creíble y merece más investigación –dijo el Dr. Samadi– pero, por supuesto, el alto consumo de café tiene sus riesgos, por lo que uno no debería cambiar inmediatamente sus hábitos de consumo sin contar con toda la información”. EC

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