Si usted está organizando una celebración de fin de año, debe tomar varias medidas para que sus invitados no se conviertan en una de esas estadísticas.
Siga estos consejos
• Es aconsejable tener en cuenta la posibilidad de que algunos invitados no puedan manejar de regreso a sus hogares. Muchas comunidades tienen programas de «conductor sobrio» durante la temporada festiva, que ofrecen viajes gratuitos en taxi o realizan coordinaciones para tener disponibles conductores designados.
• También puede pedirles a quienes acostumbran beber, que antes coordinen con alguien que los lleve, o que entreguen las llaves de sus vehículos al llegar a la fiesta, las cuales sólo se les devolverán a conductores sobrios.
• Otra opción es tener a mano una colchoneta inflable, un sofá-cama u otro tipo de acomodo para que los invitados se queden a dormir si es necesario.
• Ofrezca comida suficiente para que los invitados no beban con el estómago vacío. Tenga en cuenta que las comidas saladas tienden a despertar la sed y hacen que se beba más. Asegúrese de que haya opciones sin alcohol para los que no beben, y para los conductores designados.
• No sirva bebidas con alcohol a invitados menores de la edad establecida para beber, ni deje que los menores les sirvan a los invitados.
• No permita a los invitados hacer sus propias mezclas de bebidas. Designe un «cantinero» confiable para que esté atento de quién está bebiendo, y cuántos tragos consume.
• Cierre el bar 90 minutos antes de que se termine la fiesta, y sirva un postre con café.
• Recuerde que sólo el paso del tiempo contribuye a que quienes han bebido recuperen la sobriedad.
Si piensa que uno o más invitados están bebiendo demasiado, considere estas sugerencias para ayudarlos a que no se sobrepasen en el consumo de alcohol:
• Converse con ellos para que beban menos.
• Ofrézcase para prepararle el próximo trago, y use menos alcohol en el mismo.
• Sirva comida con alto contenido de proteínas.
• No vacile en insistir en que no beban tanto, que dejen de hacerlo, o que consuman una bebida sin alcohol.
Independientemente de lo anterior, si algún invitado ha bebido demasiado, no lo deje conducir. Y si no está seguro de que puedan hacerlo, escoja la opción más aconsejable, y pídale a alguien que lo lleve, o prepare un sitio seguro para que se quede a dormir en su casa.
Contenido cortesía de Metro Editorial Services (MS)
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