pasta primaveraIngredientes:

  • 12 onzas de espagueti
  • ¼ taza de maní picados
  • 1 taza de cilantro picado
  • Salsa
  • ¼ taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1 taza de agua caliente
  • 2 cucharaditas Herb-Ox® Beef granulado
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa hoisin
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra
  • ¼ cucharada de pimiento rojo machacado
  • Vegetales
  • 1 cucharada de aceite de maní
  • 2 cucharaditas Herb-Ox® Beef granulado
  • ¼ cucharada de jengibre en polvo
  • 1 pimiento rojo sin semillas en trozos
  • 1 calabacín amarillo troceado
  • 2 onzas de chícharos en su vaina picados
  • 3 cebollines verdes picados

Preparación:

  1. Junte los ingredientes para la salsa. Reserve aparte.
  2. En una sartén grande sofría en el aceite por 30 segundos el Herb-Ox® Beef granulado y el jengibre, luego agregue los vegetales y deje por 2 minutos más hasta que suavicen y caliente ligeramente.
  3. Cocine el espagueti de la forma tradicional y mezcle con la salsa y los vegetales. Para servir cubra con los cacahuates picados y el cilantro.

Receta proporcionada por Hormel Foods

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