(Rinde 4 porciones)
Ingredientes
• 4 panes italianos o ciabatta partidos a lo largo
• 4 piezas de carne para hamburguesas, asadas o a la parrilla
• 4 rebanadas de jamón
• 4 rebanadas de queso suizo
• 8 rebanadas largas de pepinillos
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1/4 de taza de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods®
Modo de preparación
Combine la mayonesa con la mostaza en un tazón pequeño. Unte esta mezcla sobre las piezas de pan. Coloque los pepinillos sobre el pan, luego la carne de hamburguesa, el jamón y el queso. Cúbralos con la otra mitad del pan. Envuelva cada hamburguesa en papel aluminio y áselas a fuego bajo, presionando con una sartén pesada y volteándolas una sola vez hasta que se calienten y el queso se derrita, aproximadamente siete minutos. ¡Son deliciosas! EC
Recetas cortesía de la chef Lourdes Castro y ViveMejor.com
