Crear una tarta milhojas con durazno y almendras es la mejor manera de consentirte a ti mismo y a tus seres queridos con esta sencilla receta.
Ingredientes para la tarta milhojas
- 3 láminas de masa hojaldre (pastry puff dough).
- Crema chantilly.
- 1 tarro de 12 oz de frosting Betty Crocker Whipped Butter Cream.
- 1 durazno cortado en cuadritos.
- Almendras picadas.
Modo de preparación
Desenrolle la masa hojaldre y estírela con un rodillo. Añada un poco de harina para evitar que se pegue. Coloque la masa estirada sobre una bandeja de metal para hornear.
Corte las 3 capas de masa con un cuchillo de punta afilada según el tamaño deseado. Las 3 capas deben de tener el mismo tamaño.
Con un tenedor haga varios huequitos a la masa para que no se arquee (aunque puede ser mejor que el hojaldre se abra y que dé ese efecto milhojas).
Hornee la masa a 400 grados F por unos 10 minutos o hasta que esté dorada. Deje enfriar.
Una vez que el hojaldre esté frío, proceda a montar la tarta rellenando con frosting y crema chantilly entre capas.
Para que la tarta quede firme, coloque un plato encima y presione para que el hojaldre se resquebraje.
Cubra la tarta con crema chantilly y distribuya las almendras picadas y el durazno.[td_block_slide prev_tdicon=»» next_tdicon=»» tdc_css=»»]
