¿Se rompe la cabeza buscando un platillo que satisfaga a la familia completa?
Estos exquisitos ravioles deleitarán al más exigente paladar.
Además de ser una receta deliciosa, es cero complicada ¡Manos a la obra!
Ingredientes (Rinde 6 porciones)
• 2 paquetes de ravioli rellenos de queso, refrigerados (9 oz cada uno)
• 1 paquete de 8 onzas de champiñones frescos rebanados (3 tazas)
• 1 cebolla grande, picada (1 taza)
• 1 frasco de salsa de tomate para pasta (24 a 28 oz)
• ½ taza de mitad leche y mitad crema o sustituto de crema
• ¼ de taza de queso parmesano rallado
• ¼ de taza de perejil fresco picado
Modo de preparación
- Cocine el ravioli y escúrrelos según las instrucciones del paquete, manténgalos calientes.
- Ponga spray para cocinar a la olla donde coció el ravioli, y precaliente a fuego medio.
- Sofría los champiñones y la cebolla durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que la cebolla se acitrone.
- Vierta en la olla la salsa para pasta y la mitad leche y mitad crema, y mezcle bien.
- Caliente hasta que suelte el hervor; baje el fuego.
- Sin dejar de revolver, agregue a la mezcla el ravioli, el queso y el perejil.
Recetas cortesía de Quericavida.com
