Café moca con cáscara de naranja y especias

Ingredientes:

• 2 tazas de LACTAID® Reduced Fat Milk
• 2 tazas de café preparado bien fuerte
• 1/2 taza de cacao en polvo dulce
• Una raja de canela de 3 pulgadas
• 1 tira de 2 x 1 pulgada de cáscara de naranja rallada

Preparación:

1. Lleve a ebullición a fuego mediano la leche, el café, el cacao en polvo, la cáscara de naranja y la canela. Revuelva frecuentemente.
2. Retire del fuego apenas comience a hervir. Tape la cacerola y deje reposar 10 minutos.
3. Retire la cáscara de naranja y la canela con un pequeño colador.

Receta proporcionada por LACTAID®