Se hizo muy popular a finales de los ochenta cocinando en programas de radio y televisión con su característico buen humor y su contagiosa sonrisa. Actualmente Pepín es el anfitrión de programa radiofónico “Hasta el fin con Pepín”, y es un invitado regular del popular programa matutino ”Despierta América”. Con su lema “con Pepín hasta el fin” ha cosechado seguidores a quienes ha tratado de introducir en el arte culinario. Presume de haber cocinado con los chef más grandes en los mejores restaurantes del mundo, en el transcurso de sus innumerables viajes.
Además, durante las grabaciones de sus programas ha tenido la oportunidad de compartir la cocina con famosos personajes del mundo de la farándula.
Actualmente, es co-propetario del restaurante Tacos y Tortas y su plato favorito es un clásico de la cocina caribeña: el sancocho.