Barbacoa o birria, ¿cuál es su preferida?
Dos influencers latinas cuentan un poco de la historia que hay detrás de estas comidas tradicionales: la barbacoa y la birria
“No inventamos la birria, pero sí la manera de disfrutarla”
Un inmigrante mexicano que comenzó vendiendo dulces típicos le dio al clavo cuando empezó a preparar birria