Alitas con tequila y limón para disfrutar el Súper Tazón

Este domingo es el partido por el campeonato de la NFL y esta receta de alitas es perfecta para invitar a los amigos

El domingo es para quedarse en casa y ver por televisión el partido más esperado del año: el Súper Tazón. Una costumbre es ver el juego con familia y amigos disfrutando de botanas y comidas rápidas, como las clásicas alitas de pollo, los chips con guacamole y la pizza.

Para preparar una versión diferente de las alitas de pollo, esta receta a la que se agregan ingredientes como tequila y limón son una estupenda opción.  

Rinde: 4 porciones (6 alitas por cada porción)

Ingredientes:

• 2 ½ libras de alitas de pollo

• 2 cucharadas de aceite vegetal

• ½ taza de tequila

• ½ taza de jugo de naranja

• ½ taza de jugo de limón

• 6 cucharadas de jugo sazonador Maggi

• 3 cucharadas de miel

• 2 cucharaditas de ralladura de naranja

• 2 cucharaditas de chile en polvo

• ½ cucharadita de comino molido

• Palitos de apio y zanahoria

• Aderezo “ranch” o “blue cheese”

Modo de preparación:

En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite. Fría las alitas de pollo en partes de 5 a 7 minutos cada lado, o hasta que estén doradas. Sáquelas de la sartén y apártelas. 

Retire el aceite. Agregue el tequila, el jugo de naranja, el jugo de limón verde, el jugo sazonador, la miel, la ralladura de naranja, el chile en polvo y el comino al mismo sartén. Cocine a fuego medio hasta que hierva. 

Añada las alitas de pollo y deje que hierva de nuevo. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 25 minutos o hasta que la salsa esté espesa y las alitas bien cocidas. 

Sirva las alitas con aderezo y palitos de apio y zanahoria. EC

Receta cortesía de Nestlé

Artículos que podrían interesarte

Suscríbete a nuestra newsletter

NO TE PIERDAS NINGUNA NOTICIAS

Compartir este artículo

Más historias

¡Obtén tu dosis semanal de noticias!

Suscríbete a nuestra newsletter y recibe actualizaciones semanales del Mundial de Fútbol, así como de otros temas populares