Chile verde

Chile verde

(Rinde 4 porciones) Agasaje a sus invitados en la celebración de las Fiestas Patrias con este platillo a base de carne y salsa verde; y quedará mejor si lo acompaña con unas tortillas recién calentadas, unos frijolitos de la olla y un vaso de agua fresca de sabor.Ingredientes• 1 y 1/2 libra de lomo de […]

Cinco consejos para una dieta rica en fibra

Cinco consejos para una dieta rica en fibra

Cinco consejos para una dieta rica en fibraUn cereal rico en fibra por la mañana y una buena dotación de vegetales para acompañar la comida y la cena, son excelentes alternativas para lograr la cantidad adecuada de esta benéfica sustancia

Un pedazo de tierra

Un pedazo de tierra,
es también paz y sombra y compañía.
Además de pedazo de tierra.

Tira de asado (costillitas)

Tira de asado

(Rinde 8 porciones) Las costillitas suelen ser ignoradas debido a los otros cortes que integran el asado. Es cierto que no es el corte más tierno de la res, pero cuando se trata de un delicioso sabor a carne asada, son difíciles de superar. Una ración de frijoles son un acompañamiento magnífico. Ingredientes • 4 […]

México cumple ante la cenicienta del Mundial

México en el Mundial 2010

México en el Mundial 2010

Una victoria por 2-0 y algunas probaturas en el centro del campo y la defensa fue lo que sacó en claro la selección mexicana de fútbol en su partido amistoso ante la selección de Nueva Zelanda, que visto lo visto, es claro favorito para ser el último de su grupo en el Mundial de Sudáfrica

Ceviche de camarones

Ceviche de camarones

Ceviche de camaronesSin importar las condiciones del clima, un rico ceviche de camarones siempre se antoja, y como es fácil de preparar es una excelente alternativa para salir de la rutina. Acompáñelo con unas galletas saladas y con la bebida de su preferencia.

Ricos Tacos en Los Feliz

TacosDePescado

TacosDePescado

Nos comentaron que en el área de Los Feliz, en Los Angeles, California se encuentra un lugar donde se pueden degustar unos riquísimos tacos de pescado y de camarones. El nombre de este pedacito de cielo –para los amantes de los tacos– es The Best Fish Taco in Ensenada, localizado en Hillhurst Avenue.

Nada más entrar uno nota inmediatamente el minúsculo menú que está colgado sobre la caja registradora. Si usted es una persona indecisa, especialmente cuando se trata de escoger el plato que le apetece comer, este lugar le solucionará el problema. Le aseguramos que no tendrá ningún inconveniente ordenando lo que desea, tomando en cuenta su restringido menú: Tacos de Pescado $1.50, Tacos de Camarones $2.00 y Bebidas $1.00. No encontrarán algo tan sencillo y económico como este lugar.