Quesadilla de Queso y Pera Bartlett

pera

Ingredientes: 4 tortillas de harina (de 8 pulgadas de diámetro) 1/2 taza de quesos jack, rallado y Roquefort, desmenuzado 3 cucharadas de hojas de albahaca en rebanadas 2 cucharadas de cebolla y avellana, picadas 1 pera Bartlett amarilla, sin el centro y en rebanadas delgadas 2 cucharaditas de aceite de oliva Preparación: En la mitad […]