¡Elotes mexicanos! El platillo más buscado en Google para Thanksgiving en California
Recetas latinas para las fiestas de fin de año
Un pavo preparado a la mexicana y un acompañamiento estilo cubano le dan un toque especial a su cena de “Acción de Gracias”, Navidad o Año Nuevo
José F. Sánchez | 14 de diciembre de 2011
Pavo con salsa de mole
Dele un toque latino al tradicional pavo de Acción de Gracias con cilantro, limón, especias y el sabor picosito del mole
Pavo enchilado a los 7 chiles con tequila
Ramiro Arvizu y Jaime Martín del Campo, chefs y propietarios del restaurante La Casita Mexicana en la ciudad de Bell, CA, nos presentan esta deliciosa alternativa estilo mexicano para la cena del Día de Acción de Gracias.
Pavo glaseado con mostaza y miel de arce
Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo Total: 3 horas, 40 minutos Rinde: 12 porciones Ingredientes• 1 Pavo Butterball® (de 12 a 14 libras), descongelado• 1/3 taza de mostaza Dijon• 1/2 taza de almíbar con sabor a arce• 1/4 cucharadita de polvo de ajo• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida Modo de preparaciónPrecaliente el horno a […]
Ensalada Suroeste de Pavo y Frijoles
Una de las formas más rápidas y fáciles de preparar una comida es usando productos enlatados. Aprovecha la oportunidad que te ofrecen estos productos que contienen igual calidad nutricional que los alimentos regulares y dedica el tiempo que ahorraste a disfrutar con tu familia. Ingredientes: (6 Porciones) 3 cucharadas de mayonesa regular o reducida 2 […]
Tamales de Pavo y Aguacate con Avocado Coulis
Ingredientes 1/3 taza de aceite vegetal 1 taza de masa de harina instantánea 1 ½ cucharadita de levadura en polvo 1 ½ cucharadita de sal 2/3 taza de agua un poco tibia 12 hojas de elote para tamal o 12 hojas de papel acerado de 9 x 4 pulgadas para el relleno 1 ½ libra […]
Exuberante ensalada de pavo y aguacate
Ingredientes: De 4 a 6 tazas de carne de pavo 2 aguacates maduros Hass 1 taza de queso azul desmenuzado 1 jicama pelada y troceada 1 naranja pelada y cortada en rodajas 1 taza de frambuesas o arándanos secos 1 granada pelada y cortada en gajitos 10 tazas de diferentes tipos de hojas para ensalada, […]