Sopa de fideos con mejillones y chorizo

Sopa de fideos con mejillones y chorizo

(Rinde 4 porciones) Los mejillones se deben cocinar usando sólo un poco de agua y solamente hasta que las conchas se abran. Si no se abren, tírelos. Este tipo de moluscos se cuecen en sólo unos cuantos minutos y debe retirarlos del fuego a penas se abran. Ingredientes • 6 onzas de pasta linguine sin […]

Pasta con vegetales y especias

Recetas de comida

Cuando en la gastronomía internacional escuchamos la palabra pasta, de inmediato la identificamos como un platillo italiano riquísimo. Usted puede hacer una rica variación de este platillo, simplemente agregándole algunos ingredientes típicamente latinos para que además de deliciosa, sea una comida saludable. La receta que le presentamos a continuación combina de forma excelente la pasta […]

Pasta primavera al estilo asiático

pasta primavera

Ingredientes: 12 onzas de espagueti ¼ taza de maní picados 1 taza de cilantro picado Salsa ¼ taza de mantequilla de maní cremosa 1 taza de agua caliente 2 cucharaditas Herb-Ox® Beef granulado 1 cucharada de salsa de soya 2 cucharadas de salsa hoisin 3 cucharadas de vinagre de sidra ¼ cucharada de pimiento rojo machacado Vegetales 1 […]

Pollo Estilo Cacciatore sobre pasta

pollo cacciatore

Ingredientes: 16 onzas de pechuga de pollo crudo deshuesado y sin piel cortado en trozos  ½ taza de cebolla picada ½ taza de pimiento verde picado 1 lata de 16 onzas de tomates picados con su jugo 1 lata de 8 onzas de salsa de tomate 2 cucharadas de SPLENDA® Granular 1 ½ cucharita de […]

Ensalada de macarrones con aderezo de limón y aceite de oliva

ensalada de macarrones

Ingredientes: 1 paquete de 16 onzas de macarrones 1 lata de frijoles blancos escurridos 1 pinta de tomates cherry (pequeños) partidos a la mitad 1 lata de aceitunas en rebanadas ½ cebolla roja partida 1 cucharada de sal 3 cucharadas de perejil fresco picado 1 galón de agua Aderezo de limón y aceite de oliva 3 […]