Etiqueta: pan

Niditos de huevo, jamón y queso

Celebre el Día de las Madres con esta delicia que se puede servir en el desayuno o el almuerzo

Pavo con relleno de chorizo y pan de maíz

Para la cena de Navidad, Butterball presenta esta rica receta de pavo al horno con un toque latino

Pan de muerto

Para la celebración del Día de los Muertos, no puede faltar el delicioso pan acompañado de chocolate o atole caliente

“La Guagua de Pan de Manuela”

“Desde muy temprano en la humilde cocina se habían reunido todas las mujeres de la familia. Su mamá, sus hermanas, sus tías y primas se encontraban desempeñando una tarea diferente. Cada una de ellas, como en una colmena, sabía cuál era su trabajo. Unas lavaban las moras y mortiño, otras picaban en babaco, o desaguaban los higos. La olla de barro y la cuchara de palo ya estaban listas en el fogón para recibir el concierto de frutas y especies que harían la colada morada más deliciosa de la aldea.”

Tomates horneados a la italiana

 Ingredientes                                                                                                                                 (4 porciones)

• 2 tomates maduros, grandes
• 1 rebanada de pan integral (de caja), sin las orillas
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1 diente de ajo macerado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de oregano seco
• 1/2 cucharadita de albahaca seca
• ½ cucharadita de tomillo seco
• ¼ de cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida