“Manchamantel”
Ingredientes
• 3 libras de carne de puerco en trocitos
• 10 chiles largos
• 9 chiles anchos
• 1 paquete de galletas “Sabrosas”
• 4 jitomates asados
• ½ taza de cacahuates
• ½ taza de almendras
• 1½ tablillas de chocolate
• 1 manzana pelada
• 1 plátano
• 9 granos de pimienta