Homies Unidos: Manteniendo a los jóvenes lejos de las pandillas
La organización sin fines de lucro, Homies Unidos, se creó para cambiar el futuro de los jóvenes de bajos recursos provenientes de El Salvador, expuestos a la violencia y la discriminación social.
Legal Aid Foundation of Los Angeles
Un Centro de Asistencia Legal en Busca de Justicia
La organización Legal Aid Foundation of Los Angeles (LAFLA) tiene casi 75 años ayudando a las diversas comunidades de bajos recursos que residen en el sur de California. Este centro de asistencia legal sin fines de lucro es el más grande y antiguo del estado de California.
CHARO, centro de negocios para mujeres
Charo Community Development Corporation abre su primera localidad en el sur de California brindándole apoyo a las mujeres dueñas de pequeños negocios. La misión de Charo-SBA Women’s Center es apoyar económicamente y proveer programas innovadores y de calidad a los negocios femeninos en el sur de California y asegurar su crecimiento. Todos los servicios se brindan en un ambiente bilingüe y bicultural y buscan suministrar trabajos, ayudarles a crecer financieramente y darles acceso a capital a mujeres con pequeños negocios para realzar la economía local.
Bell Pepper Nachos
Ingredientes:
- 2 pimientos verdes medianos
- 1 pimiento rojo mediano
- 1 pimiento amarillo mediano
- 2 tomates maduros cortados
- 1/3 de taza de cebolla finamente cortada
- 1 cucharadita de chile en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 ½ taza de arroz cocido
- ½ taza de queso Monterrey Jack rallado
- ¼ de taza cilantro o perejil fresco picado
- ¼ cucharadita de salsa picante
- ½ taza de queso Cheddar rallado
Nacatamales
Ingredientes: 1/2 libra de pollo cocido y desmenuzado 2 tazas de harina de maíz o masa 1/2 taza de queso desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese 2 tazas de caldo de pollo tibio ¾ taza de manteca de cerdo o vegetal 1 cucharadita de polvo para hornear CALUMET Baking Powder 1 cucharadita de sal ¼ taza […]
Cómo tratar la piel sensible
Basta un cambio repentino de la temperatura, o hasta una imprevista emoción, para que el cutis de las personas con la piel sensible se enrojezca inmediatamente. Si bien es cierto que muchas veces es la timidez la que provoca esta «subida del color» al rostro, enrojecer no siempre significa ser tímido.
Otros factores emocionales, como el ansia o el estrés, pueden causar el clásico enrojecimiento en las mejillas, aunque en estos casos ésta desaparece en pocos segundos. El problema es que, en las pieles sensibles, este enrojecimiento (o eritrosis), con el tiempo, puede causar la ruptura de los capilares. Afortunadamente, éste es un problema que se puede evitar con los siguientes consejos:
Aprendizaje y entretenimiento en los museos del Condado de Los Angeles
Para combinar el entretenimiento y el aprendizaje una buena opción puede ser visitar un museo. Aunque algunos piensan que un museo es un espacio inerte y hasta poco entretenido, ¡nada más alejado de la realidad! Los museos ofrecen colecciones con valor histórico, artístico, científico, técnico o de cualquier otra naturaleza cultural. Muchos de ellos ofrecen espacios abiertos para compartir con los amigos o la familia y hasta tiendas donde pueden adquirirse objetos únicos y de uso diario al alcance de su bolsillo.
En años recientes se han creado museos donde palpar y sentir es todo un placer, sobre todo para los niños quienes tienen la innata curiosidad de descubrir cosas nuevas a través del tacto. En el Condado de Los Angeles hay múltiples opciones cuando se trata de escoger un museo. He aquí algunas de ellas para el disfrute de toda la familia.
Patriotas, nueva dinastía en la NFL
¿Quién no recuerda esas grandes dinastías de antaño en el fútbol americano profesional, empezando por los Empacadores de Green Bay al comienzo de la liga? En 1967 los Packers ganaron el primer Súper Tazón oficial, y un año después repitieron la hazaña bajo la batuta del mariscal de campo Bart Starr, quien fue el MVP en ambos campeonatos. Cabe recordar que en la banca tenían como entrenador a la leyenda Vince Lombardi.