Ceviche de camarón
Rinde 6 porciones
Una opción popular durante esta temporada de Cuaresma, eleva a nuevas alturas el sabor de los mariscos con esta receta de ceviche de camarón.
• Tiempo de Preparación: 15 minutos
• Tiempo Para Cocinar: 10 minutos
• Tiempo de Refrigeración: 26 horas
Lorena García, Chef y vocera de la marca Nestlé
Lorena nació en Caracas, Venezuela, en el seno de una familia donde la mayoría se ha dedicado a la abogacía, y aunque nunca imaginó que llegaría a estudiar arte culinario, desde joven mostró inclinación por la cocina. Desde pequeña Lorena viajó con frecuencia a los Estados Unidos, y su sueño era cursar aquí sus estudios universitarios, pero finalmente estudió Derecho en la Universidad Santa María en Venezuela donde se graduó a la edad de 21 años.