Latinos en Estados Unidos: la séptima potencia económica a nivel mundial
Enchiladas hondureñas
(Rinde 8 porciones) El término enchilada tiene varios significados en distintas partes de Latinoamérica. En el Caribe es un guiso de mariscos. En cambio, en Honduras es un platillo típico que es una especie de tostada coronada con carne deshebrada de pollo…¡deliciosa! Ingredientes• 8 tortillas de maíz, de tamaño regular • 1 taza (8 onzas) […]