Pollo Asado con Mango y Jengibre

pollo azado con mango

(6-8 porciones) Tiempo de preparación: 20 minutos  /  Tiempo de cocción: 40 minutos Ingredientes 2 a 2½  libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 mango maduro grande, pelado, sin hueso y hecho puré 1/3 de taza de vinagre 2 cucharadas de aceite balsámico 3/4 de cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta […]