Filete de búfalo con hongos asados y salsa de ajo

filete de bufalo

Ingredientes Para el filete: 4 filetes de búfalo de 10 onzas cada uno 4 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de aceite de cacahuates 1 cucharada de pimienta recién molida 1 cucharada de cardamomo ½ cucharada de cebolla en polvo ½ cucharada de páprika Ingredientes Para la salsa: 2 hongos Portobello de 3 onzas cada uno […]