¡El desayuno le ayuda a su hijo a ser un mejor estudiante!

Alimentación de niños

Alimentación de niñosSe acabaron las vacaciones, muy pronto todos los adolescentes de California volverán a la escuela listos para afrontar una gran cantidad de desafíos académicos, retos que se hacen más difíciles por el hecho de que muchos van a clases sin la herramienta fundamental para estar alertas: un buen desayuno.

Según un informe titulado Breakfast for Learning de la organización Food Research Action Center (FRAC), señala que “la comida más importante del día” es clave para alcanzar el éxito académico. Estos son otros resultados de la investigación acerca de los beneficios del desayuno en los estudiantes:

Rutt’s Hawaiian Café

rutt's

rutt's Ya que el verano está aquí, quedaron atrás la tacita de café y el pan dulce para el desayuno.  Si quieres desayunar, comer o cenar algo fresco acorde con la temporada, no hay nada más tropical que la comida hawaiiana.

Aunque hay varios restaurantes que se especializan en este tipo de comida, por lo general todos sirven básicamente lo mismo.  Si bien la comida sabe bien, no es 100% típica y natural.  Afortunadamente, existe un restaurante de comida hawaiana 100% típica, deliciosa y con precios bastante accesibles. Se trata de “Rutt’s Hawaiian Café”, ubicado en Los Ángeles. 

The Kettle: Desayuno las 24 horas

the kettle crab cake benedict

the kettle crab cake benedictAunque el desayuno es considerado como la comida más importante del día, muchos de nosotros hacemos caso omiso debido a nuestras agendas tan apretadas o simplemente por pereza. Si bien no desayunamos a la hora debida, muchos disfrutamos de la comida que típicamente se sirve en un desayuno. Lo bueno de vivir en una metrópoli como Los Ángeles, es que tenemos todo a nuestro alcance y es por eso que podemos darnos el lujo de disfrutar de un buen desayuno a cualquier hora. 

Si se te antojan unos pancakes o unos huevos al gusto en la tarde, o en la madrugada al salir de un antro, existen restaurantes como “Denny’s”, que si bien satisfacen tus ganas de dichos platillos, en ocasiones la comida y el servicio dejan mucho que desear. Afortunadamente, existe un restaurante en Manhattan Beach  similar a “Denny’s” pero abierto las 24 horas, con un excelente servicio y por si fuera poco, comida deliciosa y a buen precio. Se trata nada más y nada menos que “The Kettle”. 

Un desayuno nutritivo mejora el desempeño escolar

Padres al Día

Padres al DíaExpertos en medicina lo han repetido durante años: el desayuno es la comida más importante del día, pero durante una encuesta informal algunos estudiantes dijeron que simplemente no quieren levantarse temprano para preparar el desayuno. Otros dicen que antes de la escuela prefieren quedarse charlando con sus amigos que hacer fila en la cafetería. Los estudios han demostrado que no tomar el desayuno les genera a los niños y adolescentes una desventaja académica porque no cuentan con la nutrición necesaria para lograr un buen desempeño en la escuela. Estos jóvenes podrían tener períodos de atención más breves y calificaciones más bajas en los exámenes.

Envuelto de frutas para el desayuno

bananas

Ingredientes: 1 taza de duraznos enlatados en rebanadas, escurridos 1/2 taza de frambuesas congeladas 1/2 taza de plátano, pelado y cortado en rebanadas finas 4 tortillas de harina de 6 pulgadas de diámetro 2 cucharaditas de azúcar 1/4 cucharadita de canela molida Preparación: 1. Ponga 1/4 taza de duraznos, 2 cucharadas de frambuesas y 2 […]