Tortitas de atún con limón y chipotle

Tortitas de atun

 La solución perfecta para disfrutar viendo el partido del domingo con su familia y amigos Redacción EC | 28 de enero de 2013 (Rinde 6 porciones) Ingredientes • 3 latas (5 oz. c/u) de atún escurrido y desmenuzado • 1/2 taza de pan molido seco • 1/2 taza de mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® • […]

Festival del chile en Fresno

Festival del chile

 

Aproveche su tiempo libre y de paso tenga un rato de diversión con su familia cuando vaya a los diferentes eventos como el que se ofrece en Fresno Hot Chile Festival.

 

 Festival del chile

 

 

Chile verde

Chile verde

(Rinde 4 porciones) Agasaje a sus invitados en la celebración de las Fiestas Patrias con este platillo a base de carne y salsa verde; y quedará mejor si lo acompaña con unas tortillas recién calentadas, unos frijolitos de la olla y un vaso de agua fresca de sabor.Ingredientes• 1 y 1/2 libra de lomo de […]

Arroz con chancho (cerdo)

Arroz con chancho (cerdo)

(Rinde 8 porciones) Un delicioso platillo con sabor picosito con el acompañamiento ideal del arroz cocinado: ricos y crujientes trocitos de carne de puerco. Imagíneselo en su mesa con un agua fresca al lado. Ingredientes 2 libras de lomo de cerdo deshuesado cortado en cubitos de una pulgada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 […]

¡Chile necesita de su ayuda!

chile

chileUn terremoto de casi 9 grados que duró un minuto y medio sacudió al país andino. La ayuda ya está llegando mientras se siguen buscando sobrevivientes. Hay teléfonos importantes para saber cómo enviar ayuda y para conocer el paradero de amigos y familiares en ese país.

Chuletas de cerdo con salsa de chile guajillo

Recetas

Rinde 8 porciones Ingredientes• 8 chuletas de lomo de cerdo con hueso, de ½ pulgada de grosor• 2 tazas de salsa de chile guajillo o salsa de tomate (tipo casera)• 3 cucharadas de miel• 1 cucharada de aceite de oliva Modo de preparaciónMezcle una taza de salsa con la miel. Unte la mezcla en las chuletas. […]