Ponche decembrino

Ponche decembrino

Durante las posadas, en la cena de nochebuena y la de Año Nuevo se antoja un ponche calientito, muy tradicional en esta temporada de fiestas

Ponche decembrino

José F. Sánchez | 14 de diciembre de 2011

Chilaquiles verdes

Chilaquiles verdes

(Rinde 4 porciones) Disfrute un desayuno típico mexicano saboreando unos picositos chilaquiles, reconocido por ser el platillo favorito para recuperarse de los terribles síntomas de la resaca Ingredientes • 1 pechuga de pollo con hueso • 2 sobrecitos de consomé de pollo en polvo marca Goya® • 1 paquete de tortillas de maíz (10 oz.) […]

Las frutas y sus cualidades medicinales

frutas medicinales

frutas medicinalesLas frutas frescas son fuente de energía y su consumo frecuente ayuda a prevenir ciertas enfermedades. Los especialistas recomiendan incluir por lo menos tres frutas al día y en lo posible una de ellas cítrica. Otra opción son las frutas desecadas y secas.

Propiedades curativas

Naranja: tiene una función antioxidante previniendo el envejecimiento prematuro de las células. Además, es un excelente depurativo y disolvente de grasas. Su alto contenido en vitamina C ayuda a combatir las enfermedades virales.

Uva: las verdes, negras o rosadas poseen una gran cantidad de sustancias minerales. Son ricas en glucosa, fósforo y potasio. También poseen fibras que ayudan a reducir el colesterol y a normalizar la función intestinal.