Chupe de camarones

Chupe de camarones

Chupe de camarones

(Rinde 6 porciones)

Este platillo es el equivalente peruano a lo que se conoce como sopa de mariscos, un gusto a la vista y al paladar.

Camarones y aguacate en caldo sabroso

Camarones y aguacate en caldo sabroso

(Rinde 4 porciones) Esta sopa es popular en la costa del Golfo de México. El camarón seco le da un sabor más intenso y también se pueden usar camarones frescos. La sopa se puede acompañar con tortillas de maíz o con tostadas. Ingredientes • 3 onzas y media de camarones secos o 25 camarones frescos […]

Tortas de camarón seco con nopales

Recetas

RecetasReceta ganadora del concurso “Mi Receta Típica” enviada por Claudia América Juárez, de Cathedral City, CA, quien nos comentó que esta receta es del estado mexicano de Nayarit. El premio para la ganadora fue un certificado de regalo de T.J. Maxx con valor de $50. ¡Felicidades!

Ingredientes

Rinde 6 porciones

• ½ libra de camarón seco en polvo
• 3 huevos