Adobo Arequipeño
La tradición culinaria en la región de Arequipa, en el Perú, se disfruta en los restaurantes típicos donde se estila cocinar a la leña, y se les conoce como picanterías. La receta que a continuación le presentamos se sirve como plato de fondo y se acompaña con pan. ¡Prepárelo y disfrútelo! Ingredientes (4 porciones ) […]