Modo de preparación

En la licuadora, combine el jugo de lima, la menta, el aceite y la miel, y mezcle hasta que el adobo quede suave. Deje el adobo en un tazón, agregue los camarones asegurándose de que todos estén bien adobados. Cubra y deje refrigerar por 15 minutos.

Prenda la parrilla a temperatura alta. Sazone los camarones con sal y pimienta y póngalos a la parrilla hasta que se vuelvan rosados por ambos lados (no más de 2 minutos por lado). Sírvalos sobre tostadas de maíz. Puede añadir rodajas de aguacate encima y listo. ¡Buen provecho!

Receta cortesía de la National Honey Board

Compartir

Más artículos de interes