Preparación:

  1. Precaliente el horno y una cacerola apropiada para hornear pan a 400oF (200oC)
  2. En un recipiente mezcle (sin amasar) la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la pimienta de cayena.
  3. En otro recipiente, bata la leche, los huevos y la salsa picante. Agregue la mezcla a la masa anterior y mezcle hasta que esté homogénea.
  4. Retire la cacerola del horno, engrásela y ponga la masa a hornear de 20 a 25 minutos o cuando al insertar un palillo de dientes en el centro del molde éste salga limpio. Rinde alrededor de 12 porciones

Receta de Brad Mc.Graw, proporcionada por www.Allrecipes.com

Información nutricional por porción:
Calorías: 239, Grasa: 10,6gr., Colesterol 38mg., Sodio: 515mg., Carbohidratos: 31,4gr., Fibra: 1.4gr., Proteínas 5.1gr.

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