El lomo saltado es de los platillos más populares del Perú.
Actualmente se le acompaña con arroz y papas fritas, aunque la guarnición original eran papas sancochadas, es decir cocidas.
ElClasificado.com se dio a la tarea de crear una fusión mexicana del popular platillo peruano añadiendo chiles jalapeños a la mezcla.
¡Prepare su paladar para el sinfín de sabores Hispanos que esta por saborear!
A continuación, una exquisita receta para cocinar lomo saltado «a la mexicana»:
