Lomo de cerdo a los 5 chiles

Pruebe esta excelente alternativa para la cena de Navidad. El sabor de los 5 chiles le da ese toque extra que les gustará a todos

Hay ocasiones en que no hace falta preparar grandes cantidades de comida para celebrar Navidad o Año Nuevo. Esta receta de lomo de cerdo a los 5 chiles es una excelente alternativa para disfrutar en casa con familia y amigos.

Esta receta es fácil de preparar y solo lleva tres ingredientes. Más sencillo, no se puede. Solo tenga en cuenta que debe empezar el proceso un día antes, ya que tiene que marinar la carne con la salsa de 5 chiles por unas horas o dejarla en el refrigerador toda la noche.

Rinde 4-6 porciones

Ingredientes

• 1 kg de lomo de cerdo de El Monte Wholesale Meat Inc.

• 1/2 taza de Salsa 5 Chiles Herdez

• 400 ml de jugo de naranja

Modo de preparación

Coloque el lomo de cerdo de El Monte Wholesale Meat Inc. en un refractario con bordes y unte por todos lados con la Salsa 5 Chiles Herdez.

Tape con papel aluminio. Deje marinar 4 horas o refrigere durante toda la noche.

Una vez marinado, precaliente el horno a 375ºF, bañe con el jugo de naranja y hornee cerca de 50 minutos tapado con papel aluminio, bañando cada 15 minutos con el jugo que suelte.

Retire el papel aluminio y vuelva a meter al horno 10 minutos más. Saque del horno, rebane y coloque en un platón. Acompañe con arroz blanco. EC

Si busca pollo, carne de res o de cerdo, o pescados y mariscos de la mejor calidad, visite El Monte Wholesale Meat Inc.: 11233 E. Rush St., South El Monte, CA 91733. Llame al 1 (844) 337-5423 o visite https://elmontewholesalemeat.com

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