Enchiladas de maíz y frijoles negros

Otra receta para la Cuaresma que le ayudará a no extrañar la carne. Las enchiladas de maíz con frijoles tienen un sabor casero sensacional
crema de calabaza

Crema de calabaza al chipotle

Rinde 8 porciones Ingredientes • 3 cucharadas de aceite de oliva • 1 calabaza tipo “butternut” amarilla, pelada y en cubitos • 1 y 1/2 tazas de cebolla...
sopa-negra

Sopa negra costarricense

Esta receta originaria de Costa Rica es una sopa de frijoles negros, pero con una consistencia de puré espeso y cremoso

sopa negra
 
ravioli

Ravioli con salsa de tomate Alfredo

plato de ravioles

Pasta y salsa de tomate, una combinación deliciosa para complacer a la familia y los invitados a comer  

crema de elote

Exquisita crema de elote fácil de preparar

Comience el año con una receta nutritiva que además es fácil de preparar

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Ensalada de verano con quinoa

Deliciosa ensalada con quinoa, un alimento que contiene los aminoácidos esenciales para el ser humano. Rinde 6 porciones Ingredientes • 1 y 1/2 tazas de quinoa • 1...

Pimientos rellenos de quinua

Pruebe esta receta vegetariana de pimientos rellenos que está llena de color y de nutrientes 6 porciones Ingredientes • 2 cucharadas de aceite de canola • 1 cebolla...
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Sopa de calabaza y jengibre

Esta apetitosa sopa de calabaza es una excelente alternativa para los días de otoño. Además de brindar una excelente fuente de fibra esta rica sopita tambien...
tomates rellenos

Tomates al horno rellenos con huevo

Un platillo para ocasiones especiales fácil de preparar y con un sabor exquisito

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hongos enchipotlados

Hongos enchipotlados

Un platillo que nació en el estado de Veracruz, México, y que es perfecto para unos tacos deliciosos

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